はじめまして。ちょっと気になる投稿だったので似たものを書かせてもらいます。

キース・リチャーズのJust A Giftという曲はバースの最後が III -> V になっているように思います（E型でしょうか）。

おそらくキース的にはバースは Am 、コーラスは C で、
AmにおけるドミナントからCにおけるドミナントへの進行かもしれません。

つまり転調をするための進行であって、あまり機能的な意味は無いのかもしれません。
（例えばビートルズのHere, There, Everywhereで G から Bb に転調する際に V -> ▽VII が出てきます）
と自分は思いましたが、みなさんの意見も聞いてみたいです。